Tavuklu Erişte - Yemeği
Sichuan tarzı soğuk erişte, Ba Shidi çok iyi! erişte 200 g tavuk 50 gram Fasulye filizi 100 gram Arpacık soğanı Doğru miktar Biber yağı Doğru miktar toz biber Küçük bir miktar tuz soya sosu şeker sirke MSG
Aşama 1
Erişteleri pişirin, suyu kontrol edin, yağı karıştırın ve soğuyana kadar sallayın.
Adım 2
Yeşil soğanları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
Aşama 3
Çörek etini bir tencerede pişirin, soğumaya bırakın ve ipek haline getirin.
4. adım
Fasulye filizlerini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
Adım 5
Erişte, fasulye filizi ve tavuk parçalarını bir kaba koyun, kırmızı biber yağı, hafif soya sosu, biraz tuz, MSG, şeker ve sirkeyi karıştırın, iyice karıştırın. Sonunda biber tozu ve doğranmış yeşil soğan serpin! Tavuklu Erişte
önceki
