sığır eti topu
250 g
Shiitake
6 çiçek
domates
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, balık sosu, balık sosu Domates soslu dana köfte çorbası nasıl hazırlanır 1 Dana topları ve dana çorbası hazırlayın; 2 Domatesleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin; 3 Shiitake mantarlarını yıkayın, saplarını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin; 4 Ateşin üzerine bir tencere koyun, ısıtmak için biraz yağ ekleyin, Shiitake mantarlarını dökün ve güzel kokulu karıştırın; 5 Doğranmış domatesleri dökün; 6 Hafifçe kızartın ve et suyu ekleyin; 7 Tuz ve balık sosu ekleyin; 8 Dana toplarını dökün, kısık ateşte çevirin ve servis yapmadan önce 10 dakika pişirin.