Malzemeler
domates
200 g
domuz eti
100 gram
Soya fasulyesi lor
100 gram
Bölüm
300 gram
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler: yeşil soğan 10 gr zencefil 5 gr sarımsak 5 gr tuz 5 gr su nişastası uygun miktarda su 500 ml kişniş uygun miktarda fıstık yağı 25 ml soya sosu 10 ml beş baharat tozu 2 gr
Domates haşlanmış erişte uygulaması 1 Domatesleri yıkayıp küçük parçalara ayırın.
2 Yağlı fasulye lorunu ince şeritler halinde kesin.
3 Domuz eti doğrayın.
4 Tavayı geniş yağ ile ısıtın, kuşları yumurta karışımına koyun ve yumurtalar olgunlaşana kadar kızartın ve servis yapın.
5 Tencerede alt yağı bırakın ve tencereye yeşil soğan ve zencefili koyun.
6 Domuz eti küplerini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
7 Domatesleri ekleyin ve kavurun.
8 Çorbayı kızartın.
9 Su ekleyin ve kaynatın.
10 Koyulaştırmak için su nişastası ekleyin.
11 Yağlı soya peyniri, soya sosu, tuz, beş baharat tozu ve kalan yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Örtün ve 10 dakika pişirin.
13 Çırpılmış yumurtaları koyun.
14 Karıştırın ve bir dakika pişirin.
15 Son olarak, doğranmış kişnişi ekleyin ve iyice karıştırın ve ocağı kapatın. Bu şekilde Qianzi hazır.
16 Tencereye erişteleri kesin ve pişirin.
17 Bir kaseye dökün ve ezilmiş erişteleri dökün ve bir kase lezzetli domates ezilmiş erişte hazır.
-
- Balık aromalı patlıcan saksısı
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Fesleğenli ve portakallı kızarmış saury
-
- Kristal paça jöle
-
- Bal Çörekler
-
- Yeşil Hardallı İkili Hap Çorbası
-
- Kuru kızarmış ahtapot
-
- Limon Kokulu Kaplan Yemeği
-
- Patlıcanlı Kızarmış Kalamar
-
- Erişte yengeci
-
- Saury
-
- Çilekli doğum günü pastası
