Malzemeler
Lotus kök
1 bölüm
At nalı
3
un
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, 1 yeşil soğan, dana tozu, mısır nişastası, 3 yemek kaşığı, biraz tuz
Lotus kökü ve at nalı pastası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: nilüfer kökü, at nalı, yeşil soğan, un, nişasta.
2 Lotus kökünü, at nalı soyun ve ayrı ayrı yıkayın, yeşil soğanı yıkayıp doğrayın.
3 Lotus kökünü ve at nalı ayrı ayrı ovalayın ve büyük bir leğene koyun.
4 Un, nişasta ve doğranmış yeşil soğanı dökün.
5 Dana tozu, biraz tuz ekleyin ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın.
6 Yarı kuru ve yarı yaş hamur haline getirin.
7 Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, hamuru yoğurun ve orta ateşte yavaş yavaş kızartın.
8 Kızarana kadar her iki tarafı da kızartın.
-
- İnci Yeşim ve Beyaz Yeşim Çorbası
-
- Tatlı Patates Kek
-
- Kürdan
-
- Börülce ile tavada kızartılmış domuz filetosu
-
- Yam Mısırlı At Nalı Kek
-
- Tavada kızartılmış domuz ciğeri
-
- Buharda Yüzen Yengeç
-
- Su tarzı etli ay kekleri
-
- Matsutake ve lahana ile haşlanmış erişte
-
- Sıcak erişte ile buharda pişmiş köfte
-
- Lif kabağı rendelenmiş domuz eti uygulaması
-
- Karidesli el yapımı köfte
