Malzemeler
un
250 g
domuz yağı
50 gram
Shimizu
60 g
Şeker
25 g
Yumurta sıvısı
1 parça
Aksesuarlar 500 gr kereviz 200 gr frenk soğanı 50 gr zencefil 5 gr yumurta 1 yemeklik yağ 2 yemek kaşığı on üç baharat 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 yemek kaşığı koyu soya sosu 1 yemek kaşığı tavuk tozu 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı susam
Su tarzı taze etli ay kekleri nasıl yapılır 1 Domuz eti ve zencefili pürüzsüz ve köpüklü olana kadar doğrayın
2 ince doğranmış kereviz ve frenk soğanı
3 İç köpük / kereviz / yeşil soğan köpüğünü yumurta yağı ile karıştırın 13 aromalı hafif soya sosu tavuk tozu tuzu
4 Çubukları eşit şekilde kaldırmak için tek yönde hızlıca karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın ve güzel tadı için buzdolabında saklayın
5 Yağlı cilt hamuruna su, yağlı cilt malzemesi, un, domuz yağı, su ve şekeri karıştırın
6 Hamur malzemelerini karıştırın: un ve domuz yağı hamur işinde karıştırın ve rahatlamak için 20 dakika buzdolabında bekletin.
7 Gevşek su ve yağlı cildi 15 küçük porsiyona bölün
8 Kurabiye ayrıca 15 küçük porsiyona bölünmüştür
9 Paketleyin ve başlayın
10 Tekrar topla
11 Sonuçta buzdolabına koyun ve 20 dakika dinlenin
12 Gevşek olduktan sonra çıkarın, bir tane alın ve açın
13 Tekrar topla
14 Bu adımı yaptıktan sonra 20 dakika dinlenmek için tekrar buzdolabına koyun.
1520 dakika sonra çıkarın ve her seferinde 13/14/15 adımlarını tekrarlayın Kullanıma hazırdır: küçük bir porsiyon alın ve bir blok halinde yuvarlayın
16 Doğru miktarda kıyma paketleyin
17 Çörek gibi sarın ve hepsini yapın
18 Yumurta sarısı ve yumurta akını iyice karıştırın
19 Ay kekinin yüzeyini eşit şekilde fırçalayın ve susam serpin
20 dakika içinde 200 derecelik fırına 20 dakika sonra çıkacaktır.
-
- Sıcak erişte ile buharda pişmiş köfte
-
- Lif kabağı rendelenmiş domuz eti uygulaması
-
- Karidesli el yapımı köfte
-
- Coprinus Mantarlı Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Ejderha başlı balık deniz yosunu çorbası
-
- Karpuzlu jöle
-
- Ispanaklı ve marullu krep
-
- Şeker köşesi
-
- Kıymalı tavada kızartılmış lahana
-
- Karabuğday ile kızarmış sosis
-
- Kızarmış kabak dilimleri
-
- Kremalı Mor Patates Mantou
