Sarımsaklı Izgara Karides - Yemeği
Sarımsak 8 yaprak Şarap pişirme 1 kepçe soya sosu 2 kaşık Karides (orta boy karides / karides) 12 sıvı yağ 10 gram
Karides, sivri uçları ve bıyıkları keser.
Sırtından makasla kesin ve sonra bir bıçakla kesin.
Karidesleri yıkayın, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu ekleyin, 20 dakika marine edin.
8 diş sarımsağı soyun, püre haline getirecek sarımsak presini bastırın ve 2 yemek kaşığı yağ ekleyin.
Fırın tepsisini folyo ile kaplayın ve marine edilmiş karidesleri üstüne koyun.
Yüzeye sarımsak yağı sürün.
Fırını 190 derecede önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin.
Kızartıldığında evin her yerinde mis gibi kokar ve daha da lezzetli hale getirir.
