g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Mantar, havuç, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın

2. Balıkları temizleyin, yıkayın ve vücudunuza birkaç vuruş yapın

3. Temiz yıkayın

4. Yeşil soğanı ve zencefili mideye doldurun

5. Yeşil soğan ve zencefil ile doldurulmuş balıkları yeşil soğan ve zencefil ile kaplı bir kaba koyun, balığı koyun, üzerine şarap, buharda pişirilmiş balık soya sosu ve biraz tuz gezdirin, ardından streç film ile kapatın ve buzdolabına koyun, tadına bakın en az 3 saat

6. Balık gövdesine mısır nişastası serpin ve yarı pişmiş tavada kızartın

7. Her iki tarafı kızarana kadar kızartın ve tabağa koyun

8. Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar kızartmak için yeşil soğan ve zencefil ekleyin, ardından havuçları ekleyin, ardından biraz tuz, pişirme şarabı ve 2 yemek kaşığı buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin

9. Sonra mantar ve sarımsak dilimlerini ekleyin, mantar yumuşayana kadar kızartın, meyve suyunu toplamak için mısır nişastası ekleyin

10. Kızarmış balığı biraz buharda pişirilmiş balık soya sosu ile tabağa dökün ve son olarak kızarmış mantarı balığın üzerine dökün, 10-15 dakika kaynatın

11. Bir kase beyaz pirinçle çok güzel kokuyor!