1. Mısır, kaynar suda pişirilir.
2. Kâseye un dökün, yumurtaları çırpın, yağ ve tuz ekleyin ve ardından suyu dökün ve iyice karıştırın.
3. Karıştırılmış yumurta hamuru.
4. Pişmiş mısırı dökün ve suyu boşaltın.
5. Mısırı yumurta hamuruna dökün ve iyice karıştırın.
6. Tavayı% 70'e ısıtın, yağ ekleyin, yumurta hamurunu dökün, dağıtın ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
7. Kızarmış ekmeği.
8. Turtayı yemek için diğer tarafa kesin.