Mor Tatlı Patates Yapışkan Pirinç - Yemeği
1. Mor tatlı patates, yapışkan pirinç unu ve hindistan cevizi ezmesi hazırlayın
2. Mor tatlı patatesi soyup dilimleyin
3. Mor tatlı patatesi 10 dakika buharda pişirin
4. Buharlamadan sonra, çıkarın ve bir kaşık kullanarak parçacıksız bir şekle getirin.
5. Sonra biraz yapışkan pirinç unu ve beyaz şeker dökün
6. Biraz su dökün
7. Mor tatlı patatesi ellerinize yapışmayana ve top haline gelinceye kadar yoğurun.
8. Yoğrulmuş yapışkan pirinç toplarını küçük toplar halinde yoğurun ve bir leğene koyun.
9. Tencerede 10 dakika buharda pişirin
10. Buharlamadan sonra çıkarın ve hindistancevizi ezmesini hazırlayın Mor tatlı patates topları sıcaktır ve hindistan cevizi ezmesine sarılır, aksi takdirde yüzey yapışkan olmaz ve kaplanması zor olur.
11. Buharda pişirdikten sonra hindistan cevizi ezmesine sarın
12. Havzayı takın
