Malzemeler
Saç kuyruğu
1000 g
Biber
10 g
Acı biber
15 g
esmer şeker
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, kişniş
Kızarmış ahtapot uygulaması 1 Ahtapotu yıkayın ve biraz tuzla marine edin.
2 Kuru una batırın.
3 Elektrikli fırın tepsisine yağ koyun ve saç kuyruğunu biraz kızartın.
4 Arpacık soğanı ve biberler kıyılır.
5 Tencereye yağı koyun, kırmızı biber, yeşil soğan ve zencefili (kuru zencefil ekledim) ekleyip soteleyin.
6 Ahtapotu ekleyin, koyu soya sosu, tuz ve esmer şeker ekleyin.
7 Kaynar su ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
8 Suyu toplayın ve tadına tavuk esansı ekleyin.
9 Bir tabakta servis edin, üzerine yeşil soğanı ve doğranmış maydanozu serpin. . .
-
- Erik ile kızarmış domuz paçası
-
- Ev yapımı Yeşil Soğanlı Krep
-
- Domates ve Kabaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Toprak kapta yengeç lifli erişte
-
- Patlıcan Küllük
-
- Yapışkan pirinç kekleri
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Tatlı ve Ekşi Saury
-
- Yuba ile kızarmış domuz paçaları
-
- Domuz Patlıcan
-
- bal KABAKLI biskuvi
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
