Malzemeler
Saç kuyruğu
1000 g
Aksesuarlar: 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı beş baharat tozu, 1 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı sirke, 3 yemek kaşığı soya sosu, 3 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı
Tatlı ve ekşi saç kuyruğu uygulaması 1 Saç kuyruğu temizlenir ve tuz, beş baharat tozu ve nişasta ile tatlandırılır;
2 yeşil soğan, diş sarımsak;
3 Yapışmaz bir tavaya yağ ekleyin ve ahtapotu kızartın;
4 Kabuğu sararıncaya kadar her iki taraftan kızartın, yeşil soğan ve sarımsak ekleyin ve güzel kokana kadar kızartın;
51 kaşık tuz, 3 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık koyu soya sosu, 3 kaşık sirke, 2 kaşık şeker tadı;
6 Temiz su ekleyin ve yavaş yavaş pişirin;
7 Çorba koyulaşana kadar haşlayın;
8 Dışarıda pişirin.
-
- Kimyon Saury
-
- Bira ile kızarmış domuz paçaları
-
- Sosisli Havuçlu Kek
-
- Renkli karlı ay kekleri
-
- Patates ve patlıcan ile sarımsak
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Baharatlı Saury
-
- Erik ile kızarmış domuz paçası
-
- Ev yapımı Yeşil Soğanlı Krep
-
- Domates ve Kabaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Toprak kapta yengeç lifli erişte
-
- Patlıcan Küllük
