Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
45 g
Pirinç eriştesi
35 g
nişasta
40 g
Süt
180 g
Sebze yağı
15 g
Aksesuarlar Matcha tozu uygun miktarda kakao tozu uygun miktarda mor patates unu uygun miktarda kırmızı maya pirinç unu uygun miktarda pişmiş yapışkan pirinç unu 15g uygun miktarda kabak dolgusu
Renkli karlı ay kekleri nasıl yapılır 1 hammadde tozu;
2 Havzaya koyun;
3 Süt ve bitkisel yağ ekleyin;
4 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra büyük ateşte buharda pişirin;
5 Aralıklarla bir kez karıştırın, daha hızlı ısıtın;
6 Çekici bir top haline getirin;
7 Birkaç porsiyona bölün ve çeşitli renklerde tozu ekleyin;
8 Bir kabuk oluşturacak şekilde eşit şekilde yoğurun;
9 Kabak pişirilir;
10 Kabak püresini alın;
11 Biraz hindistancevizi (isteğe bağlı) ve bitkisel yağ ekleyin;
12 Yapışmaz tavada kızartın ve otomatik olarak bir arada tutun;
1315g yapışkan pirinç unu, el unu olarak kısık ateşte sotelenir
14 Kabuğu ve dolguyu 1: 1 ağırlıkta küçük porsiyonlara bölün;
15 Kek kabuğunu alın ve hafifçe sıkın;
16 Doldurma koyun;
17 Kaplanın ağzını yukarı doğru itin;
18 Sarın ve yuvarlaklaştırın;
19 Sırayla sarın;
20 Birini al;
21 Diğer renklerdeki hamurları yapıştırmakta özgürsünüz;
22 El tozunu yuvarlayın;
23 Kalıp şekli dışarı doğru bastırır;
24 Hazırladıktan sonra buzdolabında soğutun.
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Baharatlı Saury
-
- Erik ile kızarmış domuz paçası
-
- Ev yapımı Yeşil Soğanlı Krep
-
- Domates ve Kabaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Toprak kapta yengeç lifli erişte
-
- Patlıcan Küllük
-
- Yapışkan pirinç kekleri
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Tatlı ve Ekşi Saury
-
- Yuba ile kızarmış domuz paçaları
-
- Domuz Patlıcan
