Kremalı Hardallı Karabiber Biftek Sosu - Yemeği
Önce resimde gösterildiği gibi tüm malzemeleri alın, yaklaşık 1 yemek kaşığı küçük soğanı soyup öğütün, 2 diş sarımsağı soyup öğütün, kremayı oda sıcaklığında hazırlayın, 1-2 kaşık batı hardalı sosu, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, iri taneli biber 1/2 kaşık, 1/2 limon.
Tüm malzemeleri küçük bir tencereye koyun, sonra kısık ateşte açın. Krema eriyene kadar tüm malzemeleri bir kaşıkla karıştırın. Yaklaşık 2, 3 dakika sürer. Doğru miktarda limon suyunu sıkmayı unutmayın.
Başından sonuna kadar kısık ateşte tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırıp kaynatın Muhtemelen iyidir.Uzun süre pişirmenize gerek yok.
Kömürlü ızgara bifteğin sıcakken üstüne veya yanına dökün ve daldırarak yiyin.Biftek sosu karabiber doludur, sarımsak ve soğan kreması aromasıyla karıştırılır, zaten kokulu, hardal ve limon ipuçlarıyla Ekşi tadı, hafif tadı ağız sulandırıyor, onu orijinal kömür ızgara biftek ile yiyin, daha fazla lezzet katın! Kömür ızgarası gerekli değildir.Bu sos tereyağlı tavada kızartılmış biftek için de uygundur.Kendi sosunuzu hazırlayın ve şimdi yiyin. Lezzetli ve sağlıklıdır.Eğer ilgileniyorsanız mutlaka denemelisiniz. Süper basit!
