Kurutulmuş çayı ve lif kabuğunu daha kalın şeritler halinde kesin.
Soğanı, sarımsağı ve biberi doğrayın.
4 Bir tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar kızartmak için soğan, sarımsak ve biber ekleyin.
5 Çay ekleyin ve kavurun. Daha sonra yaklaşık bir kaşık hafif soya sosu ekleyin ve kavurun, ardından biraz sıcak su ekleyin ve daha sonra kullanmak için karıştırın.
6 Orijinal tavayı fırçalayın, biraz yağ ekleyin ve soğanı güzel kokana kadar kızartın.
7 Lif ekleyin ve kavurun. Kızartırken kurulayın, biraz sıcak su ekleyin ve pişene kadar kızartın.
8 Çayı ekleyin ve kızartın ve son olarak tuzu ekleyip iyice karıştırın.