Taro kaburga - Yemeği
Ana malzemeler
- Taro 300 gram
- pirzola 300 gram
- Sarımsak 10 g
- Arpacık soğanı 10 g
- tuz 5 g
- soya sosu 5 g
- Şarap pişirme 5 g
- nişasta 15 g
- Şeker 5 g
- Sarımsak Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pirzola küçük parçalar halinde doğrayın, suyla yıkayın ve süzün.
-
23 gr tuz, 5 gr hafif soya sosu, 5 gr şeker, 5 gr pişirme şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve tadına bakmak için 30 dakika marine edin.
-
3 Taro soyulmuş ve bir ocakla parçalara ayrılmış
-
4 Bir tavada kızartın ve bir tabağa aktarın ve üzerine 2 gr tuz serpin
-
5 Kaburgaları taronun üstüne koyun
-
6 Bir buharlı pişiriciyi ayarlayın ve orta-yüksek ateşte 15 dakika buharda pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
İpuçları
Taro parçalara bölünür ve derin yağda kızartılır, biraz tuz serpilir ve daha sonra buharda pişirilir, dışı gevrek olur ve yağlı olmaz. Kıymalı bezelye yahnisi
Sonraki
