Mantarlı Tavuk Dilimleri / Mantarlı Kızarmış Tavuk Göğsü - Yemeği
Shiitake mantarları 1 kedi tavuk göğsü 1 parça Sarımsak 2 yaprak soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe tuz Yarım çay kaşığı Marine edilmiş tavuk göğsü Şarap pişirme 1 kepçe soya sosu 1 kepçe nişasta 1 kepçe On üç tütsü Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı
Tavuk göğsü dilimleri + hafif soya sosu + pişirme şarabı + on üç baharat + tuz + nişasta, iyice karıştırın, 10-15 dakika marine edin
Shiitake mantarlarını yıkayın ve dilimleyin
Tavaya biraz yağ koyun, tavuk göğsü rengini değiştirene kadar kızartın ve bir kenara koyun.
Tavaya biraz yağ koyun ve sarımsak dilimlerini kızartın
Shiitake mantarlarını ekleyin ve yumuşak ve sulu olana kadar kızartın
Kızartılmış tavuk göğsü ekleyin ve iyice karıştırın
Hafif soya sosu + istiridye sosu + tuz ekleyin, karıştırarak kızartın ve çıkarın
Haydi beraber yiyelim
