Hiroshima eşya (temel) - Yemeği

Hiroshima yaki ile Okonomiyaki arasındaki fark, önce krepleri yayması ve ardından çeşitli malzemeleri katman katman, bol miktarda barbekü sosu serpiştirmesidir. Hiroshima-yaki'yi tercih ederim, genelde dışarıda yiyorum çünkü evde iki tavayla yemek yapmak zahmetli oluyor. Ancak günümüzde yapımı da çok uygun olan çok işlevli mangal kapları bulunmaktadır. İnce toz (5 yemek kaşığı) 45g Su 90cc Palamut küspesi (palamut gevreği vb.) İki parça lahana 1 yeşil fasulye filizi 1 çubuk kızarmış hamur 4 5 dilim domuz eti , tadına göre karabiber 1 paket kızarmış erişte 1 yumurta Barbekü sosu, mayonez, yeşil laver, arpacık vb.
  • Fırın tepsisine bir kat yağ sürün ve karıştırılmış hamuru fırın tepsisine dökün ve etrafına yayın. (Daha sonra biraz meyilli kullanmanız gerekir)

  • Palamut ununu yuvarlak kekin üzerine eşit olarak serpin.

  • Lahana parçalarını koyun.

  • Fasulye filizlerini düzleştirin. Üzerine gökyüzünü serpin.

  • Domuz dilimlerini üstüne koyun, üzerine pirinç ve karabiber serpin.

  • Kalan hamuru üstüne dökün.

  • Alt turta renklendikten sonra ters çevirin ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Dağınık olup olmadıkları önemli değil, bir kürekle bir araya getirin.

  • Bu sırada yanına karıştırarak kızartılmış erişte, uygun pişirme sosu ve en sevdiğiniz pirinç keklerini koyun.

  • Tüm sebzeleri ve kekleri kızarmış erişte üzerine koyun ve bir spatula ile bastırın. Orta ateşte 5 dakika pişirin.

  • Yumurtaları bir kenara koyun

  • Tüm malzemeleri yumurtanın yanına koyun ve ters çevirin.

  • En sevdiğiniz barbekü sosu veya başka bir şeyle fırçalayın. Yemeye başlayabilirsiniz.

  • Malzemeye ihtiyacınız var.

  • Pirinç keki parçaları. Pirinç kekini de parçalara ayırabilirsiniz.

  • Soğuk kırmızı fasulye ezmesi iki renkli köfte (Matcha köfte ve beyaz yeşim köfte)
    önceki
    Udon erişte
    Sonraki
    Ev yapımı suşi ruloları
    Kremalı rendelenmiş tost
    Kremalı Tortilla
    Kremalı Tam Buğday Kabaklı Gofretler (mayalı versiyon)
    Çilekli Cheesecake (6 inç kalıp)
    6 inç hafif cheesecake
    Fırınsız Çikolatalı Mermer Cheesecake
    Hafif cheesecake
    Şeftali Ağır Cheesecake
    Yoğurtlu Cheesecake
    "Küçük Coquettish" nasıl güçlü ve ağır olabilir? Size ağır peynirli kekleri kolayca işlemeyi öğretin
    Ekmek Konuşan Cheesecake
    To Top