Yengeç
1 parça
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda zencefil dilimi, birkaç parça beyaz sirke, doğru miktarda sarımsak, 2 diş arpacık soğanı, doğru miktarda buharda pişirilmiş balık ve soya sosu Yengeç nasıl buharda pişirilir 1 Kek yengecini temizleyin. 2 Yengeç sırtını ve karnını temizlemek için bir diş fırçası kullanın. 3 Tencereye uygun miktarda su koyun, zencefil dilimleri ve pişirme şarabı ekleyin ve kaynatın. 4 Yengeci buhar tepsisine koyun ve yaklaşık 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin. 5 Yengeci buharda pişirirken baharatları hazırlayın. Eski zencefili yıkayın, soyun, doğrayın, arpacık soğanlarını doğranmış yeşil soğanlara doğrayın, bir kaseye koyun, buharda pişmiş balık soya sosu ve beyaz sirke ekleyin ve iyice karıştırın. 615 dakika sonra yengeç buharda pişirilip sosla yenir, lezzetlidir!