Tatlı patates erişte
400 g
Tofu derisi
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya fasulyesi ezmesi, 20 gr, soya sosu, 8 gr, kuru kırmızı biber, 7 biber, 20 biber, zencefil, sarımsak, 2 yeşil soğan [El yapımı yiyecekler] Baharatlı erişte tarifi 1 Kuru erişte hazırlayın 2 Sıcak suya daldırın, durulayın ve bir kenara koyun. 3 dilimlenmiş zencefil sarımsak 4 Daha sonra kullanmak için biberleri ve kuru biberi yıkayın 5 Tofu derisini şeritler halinde kesin 6 Bir tencerede yağı ısıtın, dilimlenmiş zencefil, sarımsak dilimleri, karabiber ve kuru biber ekleyin. 7 Aroma çıktıktan sonra fasulye ezmesi ve koyu soya sosu ekleyin 8 Kaynatıncaya kadar su ekleyin 9 Yıkanmış erişte koyun 10 Erişte yumuşar, kesilmiş tofu kabuğunu tencereye koyun. 11 Tat vermek için tuz ekleyin