Kuzu pirzola
700 g
Aksesuarlar 15 çay kaşığı bitkisel yağ, 1 çay kaşığı şeker, 2 çay kaşığı zencefil, 2 gr karabiber, 6 çimen meyvesi, 1 kimyon, 10 domates, 1 havuç, 30 gr Kızarmış kuzu pirzola uygulaması 1 Malzemeler: kuzu pirzola Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, şeker, zencefil, karabiber, çimen meyvesi, rezene, havuç, domates 2 Kuzu pirzolası kesin 3 Bir tencerede soğuk su altında kaynatın. 4 dilimlenmiş zencefil, yıkanmış ve dilimlenmiş havuç 5 Domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 6 Tavayı soğuk yağ,% 50 yağ ile ısıtın, şeker ekleyin, küçük kahverengi baloncukları kısık ateşte karıştırın, kuzu pirzolalarını eşit renkte kızartın 7 Kuzu kokusunu salana kadar tekrar kızartın, zencefil, karabiber, rezene ve çimen meyvesini ekleyerek kızartın. 8 su ekleyin 9 tuz ekleyin 10 Domatesleri yüksek ateşte kaynatın, bir kapak ekleyin ve yaklaşık 40 dakika pişirin 11 Havuç dilimleri ekleyin, yaklaşık 10 dakika Meyve suyu toplamak için 12 yüksek ısı