Malzemeler
Havuz balığı
530 g
100 gr yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, hafif soya sosu, doğranmış biber, balık sosu, soya sosu, zencefil, sarımsak ve sarımsak takviyeleri
Crucian sazan nasıl buharda pişirilir 1 Bu baharat.
2 Önce balığı yıkayın, tüm balık gövdesini az miktarda tuzla silin ve 3 dakika sonra kullanın.
3 Kıyılmış zencefili doğrayıp balıkların göbeğine ve gövdesine koyun.Bu balık kokusunu gidermek içindir 15 dakika sonra ocağı kapatın.
4 Balıkları buharda pişirirken tencereye tekrar başlayın.Yağ sıcakken soğanı, zencefili, sarımsağı ve güzel kokuyu ekleyin, ardından hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, doğranmış biber balığı sosunu dökün ve küçük bir su kabına koyun. Balık gövdesi (resim çok detaylı değil, çünkü malzemeyi keserken hareketin hızlı olması gerekiyor, bu yüzden gelip ateş etmedim).
5 Bu, taze, yumuşak ve baharatlı bitmiş üründür.
-
- Üzümlü Tost
-
- Yumurta Sarısı Gevrek
-
- Kelp Düğümlü Kızarmış Domuz Eti
-
- Kişnişli Tavada Kızartılmış Kuzu
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Çörekler
-
- Beyaz kesilmiş domuz kalbi
-
- Kış Kavun ve Karides Çorbası
-
- Lahana ile Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Izgara balık Sincan tarzı
-
- Kavun tohumlu kurabiye
-
- Soslu Dana Eti
-
- Nut Mala Kek
