Bawang Çiçeği ile Kızarmış Siyah Kemikli Tavuk - Yemeği
Gümüş kemikli tavuk 500g gram gıda Taze Bawang çiçeği yarım mandalina kabuğu 3g wolfberry 3g gram yemek pişirme şarabı 5mI tuz 2g beyaz toz biber doğru miktarda
1. Kral çiçeğini küçük makasla temizleyin, ikiye bölün ve yarısı kullanılacaktır (1/4 de mümkündür)
2. Siyah kemikli tavuğu kesin ve tekrar haşlayın
3. Beyazlatılmış siyah kemikli tavuk çorbasını süzün, tavukla birlikte tencereye koyun, mandalina kabuğunu ekleyin ve şarabı kaynatın, 20 dakika pişirin
4. Bawang çiçeği ve tuzu ekleyin ve 10 dakika daha kaynamaya devam edin
5. Tencereyi kaldırın, kurt üzümü ve karabiber serpin
