Mantar Soslu Domuz Çörekler - Yemeği

Un 400g Maya tozu 3g Domuz eti doldurma 300g Shiitake mantarı 150g nispi gıda erişte 100g çeşitli baharatlar uygun miktarda su 210g beyaz şeker 10g göreceli yiyecek
  • 1. Maya ılık suda eritilir ve şeker eklenir

  • 2. Hamuru sentezlemek için un ekleyin. Fermantasyon.

  • 3. Shiitake mantarları. Tel şehriye. Önceden ılık suda bekletin

  • 4. Bir gün önceden çeşitli çeşnilerle yapılan domuz dolması

  • 5. Shiitake mantarlarını doğrayın

  • 6. Şehriye doğrayın

  • 7. Hazırlanan eti tavaya koyun ve kızartın

  • 8. Hamur

  • 9. Hamuru yoğurun.

  • 10. Her birini yaklaşık 80 gram hamura bölün

  • 11. Kıyılmış shiitake mantarlarını ve şehriyeyi kızarmış domuz dolgusuna ekleyin. Tek yönde eşit olarak karıştırın

  • 12. Hamuru yuvarlak bir parça haline getirin

  • 13. Her yuvarlak dilime yaklaşık 70 gram kıyma koyun. Tek tek sarın

  • 14. Sarıldıktan sonra on dakika uyanın

  • 15. Bir tencereye soğuk su koyun. Kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirin ve 15 dakika buharda pişirin. Tencereyi 5 dakika doldurun

  • 16. Tatlı ve yağlı buharda pişmiş çörek beş dakika içinde çıkacak

  • 17. Baozi'nin imaj temsilcisi

  • 18. Lezzetli çörekler dolması. . .

  • Acı biber ve yumurta ile buharda pişirilmiş kızarmış çörekler
    önceki
    Soğuk erişte
    Sonraki
    Sütlü Çörekler
    Buharda pişmiş ekmek dilimleri ve sahanda yumurta
    Siyah Pirinç Erişte Mantou
    topuz
    Balkabağı Çörekler
    Susamlı Çörek
    Mısır ekmeği
    Kabarık Topuz
    İki renkli buharda pişirilmiş çörekler
    Altın buğulanmış çörek dilimleri
    Havuçlu Kuzu Çörekler
    Sütlü Kelebek Buharda Pişirilmiş Çörek
    To Top