Karamelli Hindistan Cevizli Sütlü Muhallebi [Steamer Versiyonu] - Yemeği
Bir yumurta artı başka bir yumurta sarısı, 100 gram süt, 80 gram hindistancevizi sütü, 100 gram yoğunlaştırılmış süt, bir çorba kaşığı şeker (iki puding bardağı, durulayın ve süzün) gibi malzemeleri hazırlayın
Küçük bir tencereye bir kaşık dolusu şekeri düşük, düşük ve kısık ateşte eritmek ve eritmek için, yani ateşten uzağa dökün. Orijinal resim budur (yaklaşık bir çorba kaşığı ve yarım tatlı)
Şekerli suyu hızlı bir şekilde muhallebi bardağına dökün, bir süre zor olur, fark etmez (daha sonra buharda pişireceğiz)
Yumurta, süt, hindistan cevizi sütü, yoğunlaştırılmış süt, meyve sıkacağı veya kırıcıya dökün ve eşit şekilde karıştırın
Puding sıvısının 3 kez filtrelenmesi gerekiyor, çünkü filtrelendi, yumuşak ve pürüzsüz!
Daha sonra muhallebi kabına dökün ve streç filmle örtün ve gibi birkaç küçük delik açmak için bir kürdan kullanın.
Tencere suyu kaynadıktan sonra, kısık ateşe, kısık ateşe, kısık ateşe döndüğünüzden emin olun ve sonra muhallebi koyun, tencereyi ve buharı 30 dakika kapatın, sonra ateşi kapatın, dışarı çıkarabilirsiniz, ( Tencereye çok fazla su koymayın, Küçük bir ateşte buharda pişirilen su miktarı temelde yeterince kuru değil) (ve tencere dengeli bir durumda olmalı, nane çok uzun ) ~~ Zaten buharda pişirildi
Tatlım, gel ve hindistancevizi sütlü pudingi dene ! Koku keskin ~ Koku kuvvetli ve biri dondurulabilir ki bu gerçekten şaşırtıcı.
Bu alttaki karamel. (Çoğunu yedikten sonra fotoğraf çekmeyi hatırladım )
Bu kesim pürüzsüz ve zengin ~
Arkadaşlar, denemeye mi geldiniz?
