Küçük Şifon Yaban Mersinli Kek - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

85 g

Yumurta

5

Mısır yağı

40 g

şeker

90 g

Süt

40 g

Aksesuarlar, çırpılmış krema, doğru miktarda yaban mersini, doğru miktarda

Biraz şifon yabanmersinli kek nasıl yapılır 15 ayrı yumurta. 5 yumurta sarısı ve 30 gr şeker.

2 Çırpma işleminden sonra süt ve mısır yağı ekleyin.

3 İyice karıştırın.

4 Unu eleyin.

5 Tekrar iyice karıştırın.

6 Yumurta beyazlarını çırpın ve kalan 60g şekeri üç kez ekleyin.

7 Kuru beze olana kadar çırpın.

8 Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın ve iyice karıştırın. Kullandıktan sonra beze üçte birini alın ve iyice karıştırın.

9 Beze kabına geri dökün ve eşit şekilde karıştırın.

10 Kağıt bardağı kalıba koyun. Karışık yumurta hamurunu 8 dakika dolu bir kağıt bardağa dökün.

1120 dakika boyunca 180 derece yukarı aşağı fırına koyun ve çıkarın.

12 Bir krema torbası kullanarak her küçük pastanın üzerine bir çırpılmış krema sıkın.

13 Çırpılmış krema dairesinin üzerine yaban mersini koyun.

Cordyceps Tavuk Baget ve Lotus Yaprağı Pilavı
önceki
Yeşil Soğanlı Erişte
Sonraki
Kore Bibimbap
Biber ve domates ile tavada kızartılmış istiridye
Kasımpatı Yaprağı Yumurta Çorbası
Kıyılmış Kral Pleurotus
Domates soslu patlıcan
Yeşil biberli tavuk parçaları
Köpekbalığı yüzgeci ve kavun çorbası ile Jiang taraklı mantar çorbası
Tırtıl ekmeği
havyar
Tremella Domatesli Sakız Çorbası
Eryngii mantarlı haşlanmış tofu
Kabak yağı zigot

Copyleft gutx

To Top