Malzemeler
domates
1 parça
Yumurta
2 parça
Uzun börülce
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, sarımsak, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Yumurtaları süslü domateslerle karıştırmak 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Domatesleri kesin, börülceyi parçalara ayırın, sarımsak dilimleyin
3 Yumurtaları çırpın, pişirme şarabı ve uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın
4 Yapışmaz tavada yağı fırçalayın, yumurtaları dökün ve yumurta katılaşana ve bir kenara bırakılıncaya kadar kızartın.
5 Tencereyi ayırın, biraz yağ ekleyin ve ısıtmak için pişirin, börülce ekleyin ve 2 dakika karıştırın
6 Domatesleri ekleyin ve 1 dakika kavurun
7 Sarımsak dilimlerini ekleyin, biraz su dökün, kapağı kapatın ve kısık ateşte 3 dakika pişirin
8 İstiridye soslu çiseleme
9 Biraz tuz ekleyin
10 Tavada yağda kızartılmış yumurtaları dökün, yüksek ateşte 1 dakika karıştırarak kızartın ve çorba biraz kuruyacaktır.
-
- Havuçlu kızarmış eryngii mantarı
-
- Cordyceps Tavuk Baget ve Lotus Yaprağı Pilavı
-
- Küçük Şifon Yaban Mersinli Kek
-
- Yeşil Soğanlı Erişte
-
- Kore Bibimbap
-
- Biber ve domates ile tavada kızartılmış istiridye
-
- Kasımpatı Yaprağı Yumurta Çorbası
-
- Kıyılmış Kral Pleurotus
-
- Domates soslu patlıcan
-
- Yeşil biberli tavuk parçaları
-
- Köpekbalığı yüzgeci ve kavun çorbası ile Jiang taraklı mantar çorbası
-
- Tırtıl ekmeği
