Malzemeler
Çiçek midye
500 g
domates
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, zencefil, yeşil biber, yeşil soğan
Biber kokulu domates ile istiridye nasıl kızartılır 1 İstiridyeleri yıkayın.
2 Yeşil biberleri ince ince doğrayın ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın.
3 Domatesleri kalın dilimler halinde kesin.
4 Doğranmış zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın.
5 İstiridyeleri dökün ve yüksek ateşte kızartın.
6 Yağlı olana kadar karıştırarak kızartın.
7 Hafif soya sosunu dökün, şarabı pişirin, uygun miktarda su ve iyice karıştırın, ardından domatesleri ekleyin.
8 Eşit olarak karıştırın,
9 Yeşil biberi ekleyin ve iyice karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve lezzetli olana kadar karıştırın.
10 İstiridye açılıncaya kadar kızartın ve son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin.
11 Servis edildi!
-
- Kıyılmış Kral Pleurotus
-
- Domates soslu patlıcan
-
- Yeşil biberli tavuk parçaları
-
- Köpekbalığı yüzgeci ve kavun çorbası ile Jiang taraklı mantar çorbası
-
- Tırtıl ekmeği
-
- havyar
-
- Tremella Domatesli Sakız Çorbası
-
- Eryngii mantarlı haşlanmış tofu
-
- Kabak yağı zigot
-
- Domates ve Patlıcan Turşusu
-
- Memleket Dolması Balık
-
- Taro Gevrek
