Mengniu Saf Süt
150 g
Zencefil
1 parça
Aksesuarlar: 30 gr şeker Kırmızı fasulye zencefilinin süte çarpması 1 Tüm hazırlık malzemeleri 2 Eski zencefili soyun ve küçük parçalar halinde kesin 3 Mutfak robotuna koyun ve kırın 4 Zencefil suyunu gazlı bezle kabın içine süzün 5 Sütü süt tavasına dökün, şeker ekleyin, şeker eriyene kadar pişirin ve etrafında küçük kabarcıklar oluşup ocağı kapatın 6 Sütü zencefil suyu ile bir kapta durulayın ve yarım saat bekletin. 7 Yoğuşturduktan sonra biraz bal fasulyesi ekleyin.