Yeşil Biber ve Patates ile Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
Ana malzemeler
Erik eti 100 gram
yeşil biber Yarım
Patates 2 parça
Aksesuarlar
Şarap pişirme bir miktar
Soya sosu bir miktar
Arpacık soğanı bir miktar
zencefil bir miktar
tuz bir miktar
soya sosu bir miktar
Sos Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 adet erik eti
2 Erik etini dilimlenmiş et veya kıyılmış domuz eti küçük parçalar halinde kesin.Gerçekten çok fazla bıçak becerim yok.Onu sadece rastgele kesip taze soğan ve zencefilli soya sosu ve şarap pişiriyorum.
3 Eşit olarak karıştırın, yarım saat marine edin
4 dilimlenmiş patates
Küçük parçalar halinde kesilmiş 5 adet yeşil biber
6 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan ve zencefil ekleyin
7 Et dilimlerini ekleyin ve kavurun
8 Et dilimlerinin rengi değişince servis edin
9 Tencereye biraz daha yağ dökün, patates cipsi ekleyin ve kavurun
10 Daha sonra yeşil biberleri ekleyin ve birlikte karıştırın
11 Patatesler kırıldıktan sonra eti ekleyin ve birlikte kavurun
12 Uygun miktarda hafif soya sosu ve tuzu ekleyin, biraz su ekleyin, birkaç dakika karıştırın ve tencereden çıksın