Domates ve Bezelye ile Çırpılmış Yumurta - Yemeği

"Hızlı elle yapılan klasik bir ev yemeği, sıradan bir yemek gibi görünüyor, ancak içinde birçok ipucu var. Bu ipuçları kullanılarak kızartma süresi büyük ölçüde kısaltılır ve malzemelerin besleyici içerikleri yalnızca korunmaz, aynı zamanda en çok Önemli olan, karıştırıp kızarttığımız domatesler asla çorba olacak kadar yumuşak olmayacak. " Malzemeler
  • domates 3
  • Yumurta 3
  • bezelye Doğru miktar
Aksesuarlar
  • tuz 3g
  • şeker 4g
  • soya sosu Doğru miktar
  • nişasta Doğru miktar
  • Tuzlu ve tatlı Damak zevki
  • kızartmak Zanaat
  • On dakika zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 Malzemeleri hazırlayın: domates: 3, yumurta: 3, bezelye: uygun miktarda.
  • 2 Malzemeleri hazırlayın: tuz: 3 gr, şeker: 4 gr, hafif soya sosu: uygun miktar, nişasta: uygun miktarda, bu baharatları birlikte dökün ve bir kase meyve suyu yapın.
  • 3 Bezelye ve domatesleri haşlayın. Su kaynadıktan sonra, iki malzemeyi birlikte tencereye koyun, bu da enerji ve zaman tasarrufu sağlayabilir. Domatesler ısıtıldıktan sonra kabuk patlar ve kullanım için domatesleri çıkarın. Bezelye rengi koyulaştığında ve dokuz olgunlaşana kadar beyazlatıldığında, bezelyeyi ateşten alın, bezelyeleri soğutun ve daha sonra kullanmak üzere nemi kontrol edin.
  • 4 Beyazlatılmış domatesleri soyun. Cilt kolayca soyulur. Soyulduktan sonra domatesleri daha sonra kullanmak üzere ocak parçaları halinde kesin.
  • 5 Yumurtaları parçalar halinde kızartın ve bir kenara koyun.
  • 6 Tencereye alt yağı dökün, yağ sıcakken ve yeşil duman çıkınca domatesleri tencereye dökün ve kırılıncaya kadar karıştırın, bu sırada bezelyeleri dökün ve eşit şekilde karıştırın.
  • 7 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
  • 8 Sosu baharat kasesine dökün ve eşit şekilde kızartın.
  • 9 Kısa sürede ev yapımı hızlı yemek.
  • 10 Besin bileşenlerinin ve malzemelerin lezzetinin maksimum düzeyde tutulması.
  • 11 Kırmızı, sarı ve yeşil parlak renklidir, iştah açıcı ve baştan çıkarıcıdır?
  • 12 Domates çırpılmış yumurta, en yaygın ama aynı zamanda en klasik ev yapımı yemek Son rötuşa biraz bezelye ekleyin Eski yemeğin yeni bir görünümü var mı?

İpuçları

1. Baharatları bir kase meyve suyuna karıştırmanın amacı, kızartma süresini kısaltmaktır Baharatları sıraya koymakla karşılaştırıldığında, bir kase suyu dökmek zaman ve emek tasarrufu sağlayan bir yöntemdir, böylece kızarmış domates çok fazla çorba üretmez. 2. Domatesin yumurtaya oranı 1: 1'dir, bu nedenle tadı en iyisidir.
Tavada kızartılmış jambon ve pırasa çiçeği ile lotus kökü
önceki
Yeşil Biber ve Patates ile Kızarmış Domuz Eti
Sonraki
[Shandong] Tavada kızartılmış domatesli patates cipsi
Hangzhou mercan lotus kökü dilimleri
[Tianjin] Sıcak ve Ekşi Patates Parçaları
[Beijing] Ispanak hayranları
[Hebei] Yuzi Tofu Salatası
Tianjin Dört Pişmemiş Hazine
Kızarmış pirinç eriştesi ev versiyonu Guilin pirinç eriştesi
Büyükanne Kızarmış Erişte
Yumurtalı Kızarmış Yam Erişte
Sıcak ve ekşi toz
Tavada kızartılmış pirinç eriştesi ~ Yemek tezgahlarında kızartılmasından gerçekten daha iyidir
Ördek ve deniz ürünleri haşlanmış erişte
To Top