g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Süt

250 ml

Yumurta

1 parça

Beyaz şeker

60 g

Maş Fasulyesi Ezmesi

100 gram

Aksesuarlar Vanilya tozu 1/4 çay kaşığı mısır nişastası 5g

Maş fasulyeli muhallebi dondurma nasıl yapılır 1 Maş fasulyesini yıkayın ve uygun miktarda su ekleyin

2 Elektrikli bir tencereye koyun ve gece boyunca pişirin

3 Maş fasulyesi yumuşak ve çürümüş çiçek açar, 100 gram alın

4 Dondurma için ana malzemeleri hazırlayın

5 İnce bir nişasta macunu yapmak için biraz su kullanın

Eşit şekilde dövülmüş 6 yumurta

7 Tencereye süt dökün, şeker ekleyin

8 Kaynatın, ocaktan alın ve yaklaşık 65 dereceye kadar soğumaya bırakın

9 Hızlı bir şekilde karıştırırken sütü yumurta karışımına yavaşça dökün.

10 İyice karıştırın

11 Yumurta ve süt sıvısını tekrar tencereye dökün, kısık ateşte ısıtın, maş fasulyesi ezmesi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

12 Nişasta macunu ekleyin

13 Sürekli karıştırın

14 Ateşten uzakta kalın bir hamur haline gel

15 Vanilya tozu ekleyin

16 İyice karıştırın ve soğumaya bırakın

17 Aktif dondurma makinesine dökün

18 Yaklaşık 15 dakika yumuşak dondurma servis edin

19 Topu kazın ve kuru meyvelerle süsleyin

Domuz ayağı ile haşlanmış tatlı patates

Havuçlu Köfte Kaburga Çorbası

Yeşil Soğan Yağlı Marul

Karpuz kabuğu reçeli

Sarımsaklı Patlıcan

Kızarmış Yengeç Karıştırın

Mocha dondurma

Erjiezi kızarmış erişte - Sincan tadı

Sarımsak filizi ile haşlanmış domuz paçaları

Yeşil fasulyeli haşlanmış köfte

Kavrulmuş Yeşil Soğanlı Tavuk

Kremalı Mor Tatlı Patates Dondurma