Marul
1
Aksesuarlar Yarım yemek kaşığı susam yağı, tuz, biraz tavuk özü, biraz bitkisel yağ, yarım yemek kaşığı, biraz kırmızı tatlı biber Yeşil soğan yağlı marul uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Marulu soyun ve yıkayın. 3 Sonra ipek şeklinde kesin. 4 Rendelenmiş marulun üzerine bir çay kaşığı tuz ekleyin. 5 Sonra iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin. 6 Marine edilmiş marulu süzün. 7 Küçük yeşil soğanı parçalara ayırın ve yeşil soğanın kuyruğunu doğranmış yeşil soğanlar halinde kesin. 8 Isıtmak için tencereye bitkisel yağ ve susam yağı ekleyin, arpacık soğanı ekleyin ve aroma elde edilene kadar kızartın. 9 Marulu bir tabağa koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan ve kırmızı tatlı biberi serpin, ardından yeşil soğandan yağı alın ve rendelenmiş marulun üzerine dökün. 10 Bitmiş ürün.