Paça
500 g
Glüten
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, şeker, 1 mantar Domuz parmak eklemlerini glüten ve mantarla buğulaması 1 2 önceden ıslatılmış mantar 3 Mantar dilimler halinde kesilmiş 4 Domuz ellerini yıka Parçalara ayrılmış 5 domuz eklemi 6 Yağı yüksek ateşte ısıtın, domuz parmaklarını ve mantarları ekleyin, tuz, şeker ve soya sosu ekleyin, üzerini kapatın ve orta ateşte 30 dakika pişirin 7 Son 5 dakika için glüten ekleyin