Shiquan güveç balık kafası - Yemeği
Yüzey mukusunu temizlemek için önce balık kafasını bir bıçakla üç veya dört kez öne ve arkaya doğru fırçalayın.
Mide bile diş fırçası ile yıkanmalı, midenin siyah iç zarı birbirine fırçalanmalı, böylelikle balığımsı ve toprak kokusu olmadan ferahlatıcı bir tada sahip olacaktır.
Aynı zamanda, balık kafasını bir tencereye koyun ve kısık ateşte kızartın ve her iki tarafta yaklaşık sekizinciye kadar kızartın. Sonra kum çayı, soya sosu ve süzülmesi için biraz su ekleyin
Balıkları kızartırken soğanı doğrayın, yeşil sarımsağı dilimleyin ve eryngii mantarını ocakla üçgenler halinde kesin.
Hemen donmuş tofuyu tencerenin dibine yerleştirmeye ve soğanları yaymaya başladı.
Lahana sürün
Ateşte bir güveç kaynatın, 8-9 dakika kızartılmış balık kafalarını tencereye koyun, yumurtalı köfteleri, eryngii mantarlarını, çiğ mantarları, shiitake köfteleri vb. Çapraz olarak ekleyin ve üzerine biraz yeşil sarımsak serpin Pan rulo
Tavaya başlamadan önce kalan yeşil sarımsağı ekleyin. Yani her yıl mükemmel bir çorba var. Güveç ayrıca enoki mantarı, Xiuzhen mantarı ve diğer mantarlarla da eklenebilir. Bu tazeleyici ve yağsız bir sağlık kabıdır. Ayrıca hafta içi vücudunuza zarar vermeden daha fazla yiyebilirsiniz.
