Kırmızı Soslu Domatesli Makarna - Yemeği
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın, büyük domatesleri küp küp doğrayın, soğanı doğrayın, kişnişi kıyın, kıyın veya sarımsağı dilimleyin.
2. Önce bir tencere sıcak suyu kaynatın, suyun kaynamasını bekleyin, erişteleri ekleyin ve 8-10 dakika kadar pişirin.
3. Erişte pişirirken uygun miktarda zeytinyağı ve tuz ekleyin. (Erişteleri daha lezzetli hale getirmek için)
4. Tencereyi başlatın, kokulu hale getirmek için zeytinyağı ve kıyılmış sarımsak ekleyin.
5. Soğanı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
6. Doğranmış domatesleri ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Uygun miktarda salça koyun ve iyice karıştırın.
8. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Uygun miktarda sıcak su ekleyin ve kaynatın.
10. Makarnayı koyun, biraz pişirin, eriştelerin tadına bakın.
11. Küçük domatesleri, doğranmış kişnişi ekleyin ve kavurun.
12. Uygun miktarda karabiber ekleyip su kuruyana kadar pişirin.
13. Kırmızı soslu domatesli makarna sade ve lezzetlidir.
