g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış Japon Tofu - Yemeği

Japon tofu, iki yeşil fasulye, uygun miktarda yemek domates, bir miktar yemek, domates sosu, iki küçük yemek kaşığı yemek, tuz, bir çay kaşığı şeker, iki küçük yemek kaşığı, beyaz sirke, bir küçük kaşık yemek, mısır nişastası, orta miktarda yemeklik yağ, orta miktarda

1. Malzemeleri hazırlayın: Japon tofu, domates, yeşil fasulye

2. Japon tofusunu küçük parçalar halinde kesin, mısır nişastasına koyun ve bir kat nişasta ile kaplayın.

3. Domates kuyruğunu çapraz bıçakla kesin

4. Sıcak suya koyun ve soyulması için 30 saniye haşlayın

5. Domatesleri soyun, küp küp doğrayın ve bir kenara koyun

6. Yemeklik yağı dökün, yağı tencereye ısıtın, çubuklarla yağa koyun, köpürtün, ardından nişasta kaplı Japon tofuyu kabın içine koyun, kabuğu soyulana kadar kızartın, küçük bir spatula kullanarak hafifçe kızartın Erişteleri, kabuğu soyulana kadar yavaşça kızartın ve sonra kaldırabilirsiniz.En iyisi, erişteleri yemek çubukları ve kürekle birlikte çevirmektir. Küçük yangın, yavaşça patlar (; ))

7. Resimde gösterildiği gibi kızartın, ardından yağ kontrolünü çıkarın, tabağa koyun ve bir kenara koyun

8. Tavayı ayırın, tavayı ısıtın, kızartma yağını dökün, küp küp doğranmış domatesleri dökün ve karıştırın, ardından domates sosu dökün ve eşit şekilde kızartın

9. Yeşil fasulyeleri koyun, az miktarda su, küçük bir kaşık tuz, iki küçük kaşık şeker, bir küçük kaşık beyaz sirke dökün, karıştırın, tencerenin üzerini kapatın ve kabarcıklar oluşana kadar pişirin