Kızarmış küçük canavar (kıyılmış turp topları) - Yemeği
Shawo turp, bir yumurta, iki gram yiyecek, mısır nişastası, tuz, düşük glütenli un, doğru miktarda
1. Shawo turpu ince filamentler halinde kesilir (rende daha iyidir, bende yok, bu yüzden onu sadece elle kesebilirim)
2. Uygun miktarda tuz koyun, iyice karıştırın, streç filmle örtün ve 40 dakika marine edin.
3. Marine edilmiş turpu tutmak için tek kullanımlık eldivenler giyin
4. İki yumurta, doğru miktarda az un ve doğru miktarda mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın
5. Yağı tencereye koyun ve yedi dakika ısıtın, ardından ateşi azaltın, sol elinizi ve yemek çubuklarını kullanarak turpları birer birer küçük toplar halinde gruplayın ve kızartmak için tencereye koyun.
6. Top yüzdükten sonra, topun tamamı altın olana ve avlanana kadar çevirin.
7. Şimdi yiyelim
Kızarmış küçük köfte
önceki
