Baharatlı kan - Yemeği

Ördek kanı 500g Pixian fasulye ezmesi, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda Çin biberi, uygun miktarda yıldız anason, 2 darı biberi (kuru biber), uygun miktarda eski zencefil, bir parça frenk soğanı, uygun miktarda yemek, iki kişniş yaprağı
  • 1. Ördek kanını parçalara ayırın, kaynar suda haşlayın, haşlarken tadına bakmak için biraz pişirme şarabı dökün ve sonra kullanmak için çıkarın.

  • 2. Arpacık soğanı saplarını parçalara ayırın, eski zencefili doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere darı biberi, yıldız anason ve karabiberleri yıkayın.

  • 3. Tencereyi yıkayın ve kaynatın ve üzerine biraz yağ dökün

  • 4. Pixian fasulyesi ezmesini tencereye dökün ve kırmızı yağ için karıştırarak kızartın

  • 5. Hazırlanan yeşil soğanı, zencefili, yıldız anasonu, biberi ve biberi tencereye dökün ve kavurmaya devam edin.

  • 6. Ördek kanını tencereye dökün, nazikçe çevirin, ördek kanını kırmayın, doğru miktarda tuz ve doğru miktarda su ekleyin, yaklaşık yarım saat yavaş yavaş pişirin ve ardından çorbayı kurutun.

  • 7. Söndürün, iki kişniş yaprağını süsleyin

  • Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
    önceki
    Yeşil Biber Yumurta
    Sonraki
    Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Marul
    Kurutulmuş tofu ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber
    Kızarmış Havuç Karıştırın
    Baharatlı Dana Tofu Çorbası
    Kereviz ve Fıstık
    Tenderloin ile Tavada Kızartılmış Kuşkonmaz
    Patates dolması tavuk
    Kuşkonmaz ve Karidesli Çırpılmış Yumurta
    Domates ve Yumurtalı Erişte
    Kırmızı Soslu Domatesli Makarna
    Yumuşak ananaslı pilav
    Ev Yapımı Patlıcan Uygulaması
    To Top