g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tavuğu hazırlayın, kurulayın ve soğutun, mantarları önceden ıslatın

2. Sonra tavuğu parçalara ayırın, zencefili yıkayın ve tavukta doğrayın, hafif soya sosu, tuz ve yağ ekleyin, karıştırın ve 20 dakikadan fazla marine edin. Shiitake mantarlarını ıslattıktan sonra yıkayın ve ikiye bölün.

3. Yeşil soğanı yıkayın ve dilimlere bölün

4. Yağı tavada ısıtın, tavuğu içine koyun ve renk değişene kadar kızartın.

5. Sonra shiitake mantarlarını yere koyun ve kızartmaya devam edin

6. İki dakika kızarttıktan sonra, hafif soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin, ardından az miktarda su ekleyin ve tavuğu pişirmek için iki dakika pişirin.

7. İki dakika sonra yeşil soğanları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın

8. Son olarak, pişene kadar karıştırarak kavurun, tuz eklemeden yeterince tatmaya çalışın. Sonra kurun