İstiridye Soslu Deniz Ürünleri Mantarı - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Deniz mahsulü mantarlarını yıkayıp eğik bıçak dilimleri halinde doğrayın, kalın olanlar için bıçak kullanın, sarımsak filizlerini eğik olarak kesin, yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın.
3. Domuz filetosunu parçalara ayırın, biraz yumurta akı, nişasta ekleyin ve marine etmek için şarap pişirin.
4. Uygun miktarda yağı ısıtmak için tencereye koyun, kıyılmış domuz etini dökün, yüksek ateşte hızlı bir şekilde karıştırarak beyaza çevirip servis edin.
5. Deniz ürünleri mantarlarını suda haşlayın ve süzülmek üzere alın.
6. Tencereye biraz yağ ile başlayın, sarımsak saplarını soteleyin, deniz mahsulleri ve mantarları ilave edin ve bir süre kavurun.
7. Kızartılmış kıyılmış domuz etini ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
8. Yeşil ve kırmızı biber parçalarını ekleyin, istiridye sosuyla kızartın ve biraz tuz ekleyin.
9. Yüksek ateşte Microsoft'a hızlıca kızartın, ocağı kapatın ve pişirin.
10. İstiridye soslu lezzetli ve lezzetli deniz ürünleri mantarları.
