Aşama 1
Malzemeleri hazırlayınAdım 2
Soyulmuş maş fasulyesini 45 dakika yıkayın ve ıslatın.Aşama 3
Soyulmuş maş çekirdekleriyle yıkanmış suyu dökün ve 30 dakika buharda pişirin.4. adım
Maş fasulyesi ezmesini filtrelemek için bir süzgeç kullanın. Bu zor bir iştir. Maş fasulyesi ezmesi yapmak için bir mutfak robotu kullanabilirsinizAdım 5
Maş fasulyesi ezmesine 100 gr şeker ve 1 gr tuz ekleyin ve iyice karıştırın6. Adım
Tavaya tereyağı koyun ve eriyene kadar pişirin7. Adım
125 gr un ekleyin ve eşit şekilde kızartın8. Adım
Un hafif sarı olana kadar kızartın9. Adım
Maş fasulyesi ezmesi ekleyin ve kızartın10. adım
Un ve maş fasulyesi ezmesi hamur oluşturana kadar karıştırın ve ellerinize yapışmayın.11. adım
Kırmızı fasulye ezmesi 8 gramlık tabletler halinde yapılır ve maş fasulyesi hamuru 22 gramlık tabletlere bölünürAdım 1/2
Maş fasulyesi hamurunu düzleştirin, fasulye ezmesi dolgusunu sarın ve yuvarlayın.13. adım
Ay kek kalıbına koyun14. adım
Ekstrüde şekilAdım 15
Paketleyin ve 3-4 saat buzdolabına koyun, tadı daha güzel olur16. adım
Ferahlatıcı atıştırmalıklar17. Adım
yeşil fasulyeli kek