g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tatlı ve Ekşi Meze Tayvan Usulü Limon Karides - Yemeği

Bir süre önce Weibo'da sıcak olan Tayvan limon karidesi videosuna bakın. Uzun zamandır ot ekiyorum ve bugün uygulamaya koyuyorum, tatlı ve ekşi çok lezzetli! 30 derecelik ılık yay için uygundur. Turşu olmasına gerek yok, basit ve hızlı, lezzet ve görünüm olarak sert bir yemektir. Orijinal videodaki Tayvanlı şef, komik bir şekilde erkek karidesin çok "ucuz" ve yakalanmasının zor olduğunu söyledi. Alışveriş yaparken büyük erkek karidesleri tercih edilir ~ Bu yemeği yemenin yolu şuna odaklanmaktır: doğrudan karides kafasından ısırın, ağzınızla emdirin, karides kabuğunun tüm sosu emdiğini hissedin, sonra karides gövdesini çiğneyin, karides kabuğunu tükürün. Karides kabuklarını ellerinizle soymanız ve eti doğrudan yemeniz tavsiye edilmez çünkü kabukların üzerindeki sarımsak ve limon suyu çok iyidir ~~ Roche Karides doğranmış yeşil soğan Sarımsak karanfil Limon şeker karabiber tozu Pirinç şarabı veya yemek şarabı

Roche karidesini tanıtmak için internetten resimler ödünç aldım: Taylandlı uzun kollu karides olarak da bilinen Roche karidesi, sıradan karideslerden daha büyük. Erkek karideslerin ikinci çift bacağı mavi ve tanınması kolay. Dişiler kadınlardan daha büyüktür. Olgun Roche karides baş göğüs plakası gonadlarla doludur, bu nedenle yengeç sarısına benzer lezzetli bir tada sahiptir.İyi işlenirse karides kafası yenebilir ~

Karides işleme: 1 Bıyıkları kesin. 2Karidesin gözlerinin arkasından başının bir kısmını kesin. Şu anda, siyah karides kesesini başarıyla sıkıp kirliyse atabilirsiniz. Karides başının sarı yengeç ezmesine benzer kısmını sıkmayın, özü, sonuçta kafa büyük. 3Son olarak sırtını kesin ve tadı uygun olan karides ipliğini çıkarın. (Karidesler süreç boyunca çaresizce mücadele ediyorlar ve yardım edemiyorlar ama şefkat hissediyorlar. İnsanlar genellikle hazır yiyecekleri kabul edebiliyorlar, ancak gerçek öldürme süreciyle yüzleşemiyorlar. Biyolojik zincir böyledir, en büyük saygı onların öz değerlerinin farkına varmalarına izin vermektir, gerçekten güzel kokulu.)

Limon suyunu sıkmak için 2 sarı limon kullandım. Orijinal tarif Tayvan Yeşil Limon'dur. Limon suyuna şeker ekleyin (şeker daha fazla olabilir, tadı tatlı ve ekşidir, suda çözünür 100C'ye benzer), biraz karabiber. (Ekşi yiyemiyorsanız limon suyunu uygun şekilde azaltmalısınız. Çok fazla gücüm yok, sadece iki limon sıkın. Resim küçük bir kase. King Kong Barbie'nin gücü limonları azaltabilir. Tadı ayarlamak için önce suyu tadabilirsiniz. )