Bu arada, Chaoshan'dan herkes tavada havuçlu kek yemeyi bilmeli ve yemeyi sevmelidir! Yaşlı nesiller bunu kendileri yapıyor, biz gençler artık daha az kazanıyoruz, genellikle onları almaya gidiyoruz, yaz tatilinde yaz sıcak, kendim yaptım ve evde havuçlu kek yapmanın zor olmadığını gördüm. Birkaç parça yedik. Yöntemi sizinle paylaşmama izin verin. Beyaz turp 500 g Yapışkan pirinç 200 g Shiitake 10 çiçek Sarımsak Biraz (kızartılan tür) tuz Bir çay kaşığı biber Bir çay kaşığı soya sosu 2 kaşık istiridye sosu 2 kaşık Su 100 gram
Beyaz turpu soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalayın
Shiitake mantarlarını ıslatın ve küpler halinde kesin, bir wok ısıtın ve kokulu olana kadar yağı ısıtın
Pirinç unu ve suyu 2: 1 oranında kalın bir macun haline getirin
Rendelenmiş turpları sotelenmiş shiitake mantarlarına koyun ve kısık ateşte karıştırın, tadına göre tuz ve karabiber ekleyin, bir süre karıştırın, ardından hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırmaya devam edin, ardından ocağı kapatın ve yapışkan pirinç hamurunu dökün. iyi karıştırılmış
Kalıba dökün, sıkıştırın ve 20 dakika boyunca yüksek ateşte buharlayın, daha sonra üzerine buharlı bir bez koymak ve daha sonra çıkarmak en iyisidir.
Bu, geçen sefer yaptığım bitmiş ürün. Pad vapur bezi var
Bu kez yapılır, tavadan yenebilir veya küçük parçalar halinde kesilip kızartılabilir.
Bu küçük parçalara bölünür ve bir tavada kızartılır, öğrendiniz mi? Açgözlü müsün? !
-
- Ev yapımı Kanton tarzı kahvaltı ruloları
-
- Tayvanlı geleneksel yumurta ruloları (pullu çıtır dantel kenar dokusu)
-
- Yanan ot sütü içeceği
-
- Ev yapımı Tayvan usulü kızarmış domuz eti
-
- Tatlı ve Ekşi Meze Tayvan Usulü Limon Karides
-
- Yuanqi Kızarmış Domuz Pilavı
-
- [Jason'ın seri üretilen ananaslı kek malzemesi] ananas dolgusu
-
- Temel hatmi versiyonu nugat
-
- Basit Kızarmış Domuz Pilavı
-
- İstiridye Kızartması Tayvan Gece Pazarı Versiyonu Denizi açmanın doğru yolu
-
- Yemekli tatlı ve tatlı kızarmış domuz pilavı
-
- 100'den fazla kişiyi yakalayan süper lezzetli kızarmış domuz pilavı