Sünger Kek (Tam Yumurta Versiyonu) - Yemeği
1. Önce bitmiş bir resimle gelin, çok iştah açıcı görünün
2. Ana hammadde, mısır yağını saf suyla karıştırdım (su süt ile de değiştirilebilir)
3. Yağsız ve susuz olması gereken daha büyük bir leğen hazırlayın Yumurtaları doğrudan çırpın, içine tüm beyaz şekeri koyun ve birkaç damla limon suyu ve biraz vanilya özü damlatın.
4. Çırpma teli ile yüksek hızda çırpmaya başlayın. Tüm yumurta çırpma işlemi biraz daha uzun sürer. Endişelenmeyin, çizgiler göründükten sonra leğene damlayan yumurta hamurunu dövebilirsiniz. Fırını önceden 130 ° C'de ısıtın.
5. Düşük glüten tozu ve süt tozunu karıştırın ve eleyin
6. Hızlı ve hafifçe karıştırmak için silikon bir spatula kullanın, daire yapmayın, sadece iyice karıştırın
7. Karışık mısır yağı ve suyu yukarıdaki gibi koyun
8. İyice karıştırın
9. Kalıpları ve kağıt kasetlerini önceden hazırlayın
10. Kek hamurunu bir krema poşetine koyup içine sıkabilir veya dilediğiniz gibi doğrudan kaşıkla dökebilirsiniz.
11. Kalıbı alın ve büyük baloncuklar oluşturmak için iki kez çalkalayın, üstüne siyah susam tohumları ve badem serpin.
12. Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 130 ° C'de 30 ± 35 dakika pişirin.
13. Zaman dolduğunda, çıkarın ve evin her yerinde kokuyu koklayın
14. Başka bir büyük grup fotoğrafı
15. Yemek yemek isteyen arkadaşlar, hadi yapalım!
