g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tüm malzemeleri hazırlayın ve tartın.

2. Susuz ve yağsız bir leğen alıp bütün yumurtaları çırpın, şekeri ekleyin ve 3 dakika boyunca yavaş yavaş düşükten yükseğe çırpmak için çırpma teli kullanın, renk kremsi sarı olur.

3. Mısır yağını ekleyip iyice çırpın, ardından yoğurdu ekleyip yavaşça çırpın.

4. Daha sonra düşük toz ve kabartma tozunu eleyin ve bir spatula ile karıştırarak kalın bir macun içinde parçacıklar olmadan eşit ve ince bir şekilde karıştırın.

5. Kalıbı yağ ile fırçalayın, ardından kalıptan çıkarılması kolaydır. Hamuru kalıba dökün, kuru üzümleri koyun, elektrikli fırın tepsisini açın ve her iki taraftan ısıtın.

6. Yaklaşık 10 dakika sonra yüzey şişer ve yükselir ve renk sarı olur. Lezzetli bir kahvaltı hazır!