1. Soya sütü keki, adından da anlaşılacağı gibi soya ve süt aromalarının bir karışımı! İlk lokmanın tadı o kadar şaşırtıcı olmasa da, lezzetli bir tadı ve tatlı bir tadı vardır.
2. Güzelliği ve lezzeti aynı zamanda, internetin ünlü yemeklerine layıktır.
3. Tıpkı 8 inçlik şifon kek yapmak gibi, bir kek tabanı yapmak için bir fırın tepsisi kullanın ve daha sonra kullanmak üzere soğutun.
4. Kutu şeklindeki pastayı köpük halkası ile laminatlayın Bu tarif iki kutu kek yapabilir.
5. Soya fasulyesi unu üretimi: Ham soya fasulyesi bir mutfak robotu ile toz haline getirilir. (Sorun bulan arkadaşlar, fırın süpermarketlerinde çevrimiçi satılan bitmiş ürünü de satın alabilirler)
6. Soya fasulyesi ununu doğrudan tencereye dökün ve tamamen pişene kadar kısık ateşte karıştırın. Rengin koyulaştığını ve fasulye aromasının göründüğünü, yani pişirildiğini gözlemleyin.
7. Soya sütünü bir pişirme makinesinde taze olarak öğütün, süzün ve kullanmak için 200 gram alın.
8. Ardından soya sütü sosu yapın, yumurta sarısına beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Düşük tozu eleyin ve eşit şekilde karıştırın.
10. Soya sütünü porsiyonlar halinde yavaş yavaş dökün ve tamamen entegre olana kadar karıştırın.
11. Süt kabına dökün, kısık ateşte ısıtın, koyulaşana kadar karıştırın, ocağı kapatın.
12. Soğuduktan sonra krem peyniri dökün, iyice karıştırın ve soya sütü ezmesi biter.
13. Çırpılmış kremayı çırpın, soya sütü sosunu ve kremayı krema poşetine koyun ve son olarak kutuya koyun.
14. Alt tabakaya bir parça kek tabanı yerleştirin.
15. Bir kat hafif krem sıkmaktan çekinmeyin
16. Biraz soya sütü toplarını sıkın.
17. Bir tabaka pişmiş soya fasulyesi unu eleyin.
18. Bir kat kek, bir kat krema, bir kat soya sütü sosu ve bir kat pişmiş soya fasulyesi unu ile tekrarlayın.
19. Net kırmızı soya sütü kutusu tamamlandı, yemekten önce yaklaşık iki saat buzdolabına koyun.