1. Malzemeleri hazırlayın. Hehao eriştesi, erişteler hamurlu erişte, . Karışık doldurma. (Domuz eti ve lahana dolgusu, tarife bakınız)
2. Hamuru şeritler halinde yuvarlayın ve inç bölümler halinde kesin.
3. Bir kek haline getirin. Orta kısım biraz daha kalındır ve çevresi yaklaşık 0,2 cm-0,3 cm kalınlığında eşit şekilde daha incedir.
4. Doldurmayı daha lezzetli hale getirmek için dolguyu ortaya koyun. Dolguyu eşit şekilde yayın ve kenarlarını bırakın.
5. Yoğurma ve sarma. Düzdür.
6. Kenar bandı. Fırında kenarı açmak kolay değildir. Teknik şekilde gösterilmiştir.
7. Her şeyi paketleyin.
8. Tencereye yapıştırması kolay olmayan geniş bir yağ ekleyin. Yağ tencerenin dibini bir daire şeklinde doldurdu ve ateş sıcaktı. Kutuyu yerleştirin.
9. Orta ve küçük ateşin her iki yanında kızarana kadar kızartın, kutuyu eşit şekilde ısıtmak için istediğiniz zaman yağı sallayın. Dolguların pişmesi için bir süre kızartın.
10. Hepsini kızartın ve tavaya koyun.
11. Kapağı kapatın ve üç dakika boyunca ocağı kapatın Kutunun eşit şekilde ısınması için istediğiniz zaman tencereyi sallayın. Kapak tekrar açıldığında koku keskin oluyor, tadını çıkaralım.
12. HD büyük resim! Takdirin için teşekkürler!