Malzemeler
Yengeç
3
Hayranlar
2 küçük rulo
Takviyeler: uygun miktarda yağ, 10 gr, zencefil, 10 gr, kıyılmış sarımsak, 10 gr, Shao şarabı, 10 gr, doğranmış biber, 15 gr, hafif soya sosu, 10 gr, istiridye sosu, 10 gr, 1 kase
Yengeç şehriye nasıl pişirilir 1 Yengeci yıkadıktan sonra solungaçları çıkarın ve parçalara ayırın
Nişastaya batırılmış 2 yengeç
3 Erişte hafifçe ıslatılmış, çok yumuşak değil
4 Tavaya sıvı yağı koyun, biberi doğrayın ve kırmızı yağı kızartın
5 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.
6 Yengeç küplerini ekleyin, Shao şarabında pişirin, renk değişene kadar karıştırın
7 Bir tencereye aktarın, yengeç parçaları ekleyin
8 Erişte ekleyin ve yengeç kabuğunu kapatın
9 Suyu dökün
10 İstiridye sosu ve hafif soya sosunu ekleyin, üzerini örtün ve yaklaşık 5 dakika pişirin Servis sırasında doğranmış yeşil soğanı veya doğranmış kişnişi serpin.
-
- Fasulye ile Kızarmış Patlıcan
-
- Siyah Tavuk Mantarı ve Yam Çorbası
-
- Acı kabak ile karıştırılmış çiğ armut
-
- Çay Ağacı Mantarlı Tencere Tavuğu
-
- Sebze jölesi
-
- Domates güveç tofu
-
- Üç bardak ahtapot
-
- Tacos ve patates püresi
-
- Pırasa ve gümüş tomurcuklu tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Domatesli kızarmış yengeç
-
- Cordyceps Flower ile haşlanmış Sidney
-
- Baharatlı güveç
