g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kahve pudingi jelatin tozu olmadan yapılabilir - Yemeği

Tayland'da seyahat eden bir arkadaşım tarafından getirilen bir torba kahve. İçinde 20 paket var. Biraz fazla. Genelde kahve içmediğim için tatlı olarak kullanmaya karar verdim. Evde fırın yok ve jelatin tozu yok. Malzemeden pudingin basit bir versiyonunu yaptım ~ Bu ilk kez yaptığım ve tadı iyi, ne? Kahve 1 paket / kase Yumurta 1 adet / kase süt tozu 4 kaşık Beyaz şeker Biraz (kişisel zevkinize göre) plastik ambalaj 2 yaprak Mesh ekran 1 parça

Önce malzemeleri hazırlayın: 2 paket hazır kahve, fotoğrafta Tayland'dan satın alınan durian kahvesi; Yeni Zelanda'dan ithal edilen 4 kaşık süt tozu, belli bir hazineyle satın alabilirsiniz; 2 yumurta Malzemeler pahalı ve basit değil ~

Kaynar suyu, 2 paket kahveyi, 4 kaşık süt tozunu fincana koyun, eşit şekilde karıştırarak sütlü kahveyi tamamen çözün. Daha tatlı bir tada sahip olanlar biraz beyaz şekerli yoğunlaştırılmış süt kullanabilir.

Yumurtaları çırpın, su eklemeyin, gözenekli bir elek hazırlayın, kahveyi kaseye süzün, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.

Bir dökme demir tencere hazırlayın, buharda pişirme rafına koyun, kaseyi plastik sargıyla örtün ve 15 dakika boyunca buharda pişirin ve kısık ateşte pişirin. Çok uzun sürmeyin, yumurta yaşlanacak. Kaşığa düşemezsen başarı demektir Tencereden soğumasını bekleyin ve buzdolabına koyun.