24 saat çırpılmış krema buzdolabına 20g şeker -20g süt tozunu bir çırpma teli ile çizgiler gelinceye kadar koyun ve uçları sivri
250g yoğurt300g çilek reçeli, iyice karıştırın
İyice karıştırılmış çilek reçelini çırpılmış kremaya üç kez ekleyin, iyice karıştırın ve renk tekdüze olana kadar eşit şekilde karıştırın.
2 saat buzdolabının dondurucu bölmesine koyun, çıkarın ve yumurta çırpıcı ile eşit şekilde karıştırın, yaklaşık 3-5 dakika, tekrar buzdolabının dondurucu bölmesine 1 saat koyun, 3-4 kez karıştırmayı tekrarlayın ve gece boyunca bekletin.